Los wraps de pollo son una de mis receta estrella. Siempre que lo llevo al trabajo me preguntan como los he preparado. Y es mucho más fácil de lo que parece, en sólo 15 minutos puedes tener estos deliciosos wraps. ¡Son perfectos para llevar en el tupper al día siguiente!
Ingredientes (1 persona, 2 wraps)
- 1 Pechuga de pollo
- 1/2 tomate
- 1/4 cebolla
- 1/4 pimiento rojo
- 2 tortitas de maíz
- Salsa de aguacate
Instrucciones
- Hervir agua con sal, y añadir el pollo (cocer durante unos 5min).
- Trocear la cebolla y el pimiento, y cortar el tomate.
- Calentar las tortitas de maíz en el microondas.
- Preparar la salsa de aguacate.
- Poner todos los ingredientes en las tortitas de maíz.
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